家常西芹虾仁腰果怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西芹 ：适量
虾仁 ：适量
腰果 ：适量

辅料

料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 虾仁洗净，用少许料酒，白胡椒，一点点盐腌20分钟

2. 腰果，如果是生的就要烧热锅，加点油，小火慢慢炒香，炒熟。如果是熟的就可以省了这步骤。

3. 芹菜洗净，切断

4. 都准备好了，虾仁也差不多了，开始用姜爆锅。

5. 爆香后放虾仁，翻炒

6. 放西芹继续翻炒，加盐，鸡精

7. 放腰果，略炒几下就可以出锅了