家常腰果虾仁什锦之五彩缤纷怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

腰果仁 ：适量
马蹄 ：6个
胡萝卜 ：半个
西芹 ：适量
虾仁 ：适量
玉米仁 ：少许

辅料

盐 ：少许

具体步骤

1. 马蹄、胡萝卜、玉米、西芹，全部切成丁备用

2. 鲜虾买现成剥好的或自己剥的都可以

3. 腰果仁先下过炸一下捞起，其余的丁全部翻炒，最后再把腰果仁和鲜虾加回去炒好的彩色丁里翻炒至虾仁熟透

4. 收火之际加少许盐即可，这道菜本身的搭配就口感爽脆且味道鲜甜

5. 关火装盘，简单又营养有木有