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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材。
2.南瓜去皮切片。
3.摆放在盘子里。
4.放入开水锅蒸5分钟。
5.炒锅倒油爆香蒜末。
6.倒入适量生抽。(要开小火,要不容易溅出油)
7.再倒入适量番茄酱炒匀。
8.加适量盐。
9.再加适量五香粉炒匀。
10.将汁浇在南瓜上即可上桌。
烹饪技巧
蒸南瓜的时间可以根据自己切得厚度来调整。
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