好吃的彩虹水果酸奶杯是用全脂纯牛奶以及火龙果和芒果白砂糖等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,全脂纯牛奶中含有丰富的脂肪,能够满足人体所需的营养,而且味道非常的香浓可口,火龙果的加入则是能让整个的酸奶味道更浓郁。
主料
全脂纯牛奶 :1000辅料
白砂糖 :35火龙果 :1个
芒果 :1个
酸奶发酵剂 :1ml
具体步骤
1.准备好原材料。
2.酸奶机用开水烫洗干净,然后用厨房纸擦干。
3.将纯牛奶倒入酸奶机里。
4.加入酸奶发酵剂、白砂糖,充分搅拌均匀,直到白砂糖充分融化。
5.盖好盖子,盖子上面再盖一层黑布,因为见光会加快B族维生素的流失,调到7小时。
6.七小时时间到,酸奶做好了,这时候的酸奶口感非常不错,不是很酸,如果喜欢酸味浓的就时间稍延长。
7.将芒果和火龙果打成汁。
8.分层加入,形成彩虹酸奶杯,火龙果汁不承重,要倒到最上面。
做好的酸奶放入冰箱冷藏一段时间后口感更佳。