主料
西红柿 ：200鸡蛋 ：2个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
白醋 ：几滴
具体步骤
1.把西红柿洗净之后切好，拿碗装好
2.把鸡蛋均匀搅拌，放入几滴白醋
3.用小火把油锅烧开
4.把蛋液倒入锅中
5.用锅铲把蛋皮均匀划烂
6.倒入西红柿
7.上下翻炒
8.放入适量盐
9.用碗装好即可
1.不需要放入任何味精，鸡精，保持鸡蛋的鲜味2在蛋液之中放入几滴白醋，鸡蛋更嫩又去腥
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「自创」西红柿炒蛋怎么做简单又美味
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