什锦烩饭特色小吃，源自广东，粤菜系的一种，主要材料有鸡腿肉，萝卜在加入红薯等材料烩制而成，制作起来简单方便快捷，属于快餐的一种，里面的肉特别滑嫩爽口，饭软软糯糯，而荤素搭配营养丰富，吃起来欲罢不能！
主料
木耳 ：适量西红柿丁 ：适量
鸡蛋 ：1只
米饭 ：适量
面条 ：适量
辅料
香菜末 ：具体步骤
1.番茄鸡蛋一块炒~
2.加水~
3.加入面条和米饭~(记住要把面条掰成一节一节的哦！)
4.加入香菜和一点“秘制水"(煮清汤火锅的汤了啦！)。
5.再放点儿盐……(^-^)！
6.好了罗喂！
记住蛋要先单独炒，差不多凝固时再倒进番茄。打蛋时也要加盐呐！
