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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材。蒜黄洗净切段。干子切条。
2.热锅倒油,下肉丝翻炒,加少许料酒去味。
3.加入干子翻炒。
4.加入蒜黄翻炒。最后加入适量盐和鸡精调味即可。
5.起锅装盘。
烹饪技巧
蒜黄不吃盐,盐要稍多才入味。
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