「DIY美食」猪肉干怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：500

辅料

干辣椒 ：适量
小茴香 ：适量
香叶 ：适量
酱油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪肉一块，切长条备用

2.各种香料洗干净，炒干

3.放进料理机里打磨

4.打干的大料放进肉里

5.加盐，生抽，料酒，老抽

6.各种调料搅拌均匀后放冰箱里腌一晚上

7.腌后的肉不加油放不粘锅里翻炒直到

8.炒至肉无水分