黄金椰子球怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

椰蓉 ：110
低粉 ：50
黄油 ：50
细砂糖或糖粉 ：35

辅料

蛋黄 ：2个
奶粉 ：15
牛奶 ：20

具体步骤

1. 黄油室温软化，打发至羽毛状，加入白糖继续打发。

2. 分次加入蛋黄并逐个搅拌均匀。

3. 加入牛奶和奶粉继续搅拌均匀。

4. 筛入低粉，加入椰蓉，用手抓匀。

5. 取大约10克，搓圆，放入烤盘，正好一盘，36颗左右。

6. 烤箱中层，160度，15分钟左右。（我家的烤箱温度偏高，你们加20度这样吧！），烤至表面金黄即可。

烹饪技巧

36颗份，我最爱的奶香椰子味，有些听不了口了！