黄金椰蓉球怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

椰丝 ：110
低筋粉 ：45
甜奶粉 ：15
水 ：20
蛋黄 ：2个
砂糖 ：40
黄油 ：50

辅料

具体步骤

1. 黄油软化，加糖搅拌均匀，打发到黄油体积稍有膨大。

2. 分三次加入蛋黄搅拌均匀。倒入牛奶搅拌均匀。

3. 在搅拌好的黄油里，倒入椰丝、低筋面粉、奶粉拌匀。

4. 用手搅拌均匀，轻轻揉成面团。取一小块面团，搓成小球

5. 把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝。排入烤盘，中层，上下火，180度20分钟，烤到表面金黄即可。