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1、将春笋放入保鲜袋内,扎好袋口,这样春笋在袋内保持水分不流失,然后将其放在冰箱保鲜保存,可以存放一段时间。
2、在没有保鲜袋的情况下,可以将盐抹在洗干净的春笋上,再放入冰箱保鲜。
3、将春笋去壳清洗干净,再放入盐水中浸泡,也可以长时间保鲜。
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