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营养的牛奶炖乌鸡怎么做简单又美味

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营养的牛奶炖乌鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

乌鸡 :1只
脱脂牛奶 :半瓶

辅料

葱 :适量
莴笋片 :适量
枸杞子 :少量
姜 :少量
蒜 :适量
盐 :少许

具体步骤

1. 乌鸡洗净后,用黄酒、盐抹匀腌制半个小时

2. 乌鸡放入冷水锅中煮开

3. 浮沫撇净后,将放了葱、姜、蒜的调料球放入锅中,小火炖20分钟

4. 将脱脂牛奶倒入,再炖20分钟

5. 最后放入莴笋片、枸杞子和盐再煮5分钟即可