#回忆#海带豆腐汤怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

北豆腐 ：250g
海带结 ：50g
老姜 ：2片
大葱 ：2片
香菜碎 ：5g
盐 ：1茶匙（5g）
油 ：1汤匙（

辅料

具体步骤

1. 海带结清洗干净。北豆腐切成2cm见方的块。

2. 大火烧热炒锅中的油至六成热，放入切好的北豆腐块，略煎成金黄色，然后加入凉开水，海带结、老姜片和大葱片，大火煮开，转小火再煮30分钟。调入盐和香菜碎，搅拌均匀即可。