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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料
2.韭菜切小段
3.鸡蛋打到碗里,加盐打散后,加如入清水200克
4.加入面粉
5.搅拌至无生粉颗粒
6.加入五香粉
7.继续搅拌均匀
8.加入韭菜
9.搅拌均匀
10.电热锅放入油
11.将韭菜面糊倒入电热锅里,摊薄
12.煎好一面,翻过来煎另一面
13.用模具吸出花的形状
烹饪技巧
开面糊的稠度要适中
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