唇齿留香的刀削面怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：100

辅料

盐 ：适量
蒜苗 ：3颗
菠菜 ：适量
黄豆芽 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量
虾皮 ：适量

具体步骤

1.蒜苗洗净，切末。

2.菠菜择洗干净。

3.取一大碗，放入适量的盐，生抽，蒜苗末，虾皮，香油，冲入适量的开水，调成碗汁备用。

4.锅中下入适量黄豆芽，和买好的刀削面条一起煮。

5.面条快煮熟时下入菠菜，到面条再次煮开时捞出，放入事先调好的碗汁中，拌匀即可。