简单的蒸芹菜叶怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

玉米面粉 ：30
芹菜叶 ：200
小麦面粉 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量
大蒜 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.芹菜叶洗净，控一下水份。

2.放入适量小麦面粉。

3.再放入适量玉米面粉

4.拌均匀，使每片叶子都裹上一层面粉。

5.蒸锅烧开水，放入拌好的芹菜叶蒸10分钟

6.准备大蒜和干辣椒

7.炒锅放油，爆香蒜、干辣椒关火

8.趁热倒入蒸好的芹菜叶上面，拌匀即可

烹饪技巧

芹菜叶出锅以后要立刻用筷子挑散，凉了就容易结块儿。