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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜叶洗净沥干水分。
2.在芹菜叶中撒入适量面粉。
3.用手抓匀了,让芹菜叶沾上面粉。
4.然后把芹菜叶放入蒸锅中蒸5分钟。
5.这时候砸一些大蒜。
6.在砸好的大蒜里面加适量盐。
7.加入适量陈醋。
8.加入少许生抽。
9.再淋点芝麻油即可。吃的时候就沾着蘸料吃。
烹饪技巧
面粉不要太多,太多面粉不好吃的。芹菜叶容易熟,不用蒸太久的。
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