这是非常可口的一道下饭菜。所需食材简单，小白菜加上粉丝，粉丝记得提前用水泡软，然后将小白菜和粉丝下锅焯水，准备好调料，将调料淋在粉丝和小白菜上面，搅拌均匀，怎么样制作很简单吧，我一个人吃饭的时候，这一道菜就可以喽。
主料
小白菜 ：200克粉丝 ：一把
辅料
香葱 ：一颗大蒜 ：半头
蚝油 ：一勺
生抽 ：一勺
香油 ：一勺
白胡椒粉 ：半勺
食盐 ：适量
详细步骤：
第一步
第二步
粉丝凉水面泡一会儿，锅里烧开水煮一下，煮完以后用清水泡着。
第三步
大蒜切碎。
第四步
将大蒜末，香葱末放入碗中。
第五步
加入生抽，白胡椒粉。
第六步
倒入蚝油。
第七步
加入白砂糖，食盐。
第八步
加入凉白开，香油，搅拌均匀。
第九步
将粉丝绞断，粉丝和小白菜一起放入盆中。
第十步
倒进调料搅拌均匀。
第十一步
放入碗中。
