主料
剥壳虾仁 ：半斤肠粉皮 ：1斤半
鸡蛋 ：2个
肉末 ：适量
香菇 ：适量
葱 ：适量
菜脯 ：适量
辅料
老抽 ：适量沙茶酱 ：适量
具体步骤
1. 先自制酱料：就是老抽 沙茶酱进行调匀、搅拌
2. 将香菇、菜脯跟葱切粒之后翻炒一下备用
3. 买来的鲜虾进行剥壳
4. 将肉末 鸡蛋混合
5. 拿出买好的肠粉皮铺开来
6. 铺开肠粉皮把各种配料放上，然后卷起来，在中间对半切开，摆放在盘子里
7. 等所有都包好之后就可以拿去蒸了，大概蒸15-20分钟就好了，蒸好之后淋上自制酱汁就可以食用了哦
8. 孩子已经自己拿碗开吃了
制作容易，孩子也爱吃
