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美味的潮式汤面怎么做简单又美味
02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面条:25辅料油:适量茼莴:适量胡椒粉:适量肉饼:50肉末:适量肉丸:6个盐:适量具体步骤1.肉丸肉饼洗净2.茼莴洗净3.肉饼切片,葱切粒4.小锅放猪油爆香葱花5.锅放水...
竟然是这些! 潮式砂锅粥加盟流程有哪些
02-16
潮式砂锅粥瞅准了如今发展的生活习惯,快节奏的生活状态,在让食客品味美食的同时,也能在其他渠道买到该产品。潮式砂锅粥采用多种销售模式,外卖或者堂食都可以,而且还开拓了超市的渠道,所以不用担心耗费大量的时间在吃饭上,多...
美味的潮式干香菇蒸排骨怎么做简单又美味
07-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟今天我来为大家介绍一道美味的潮式干香菇蒸排骨。大家都知道,排骨非常有利于身体健康。富有丰富的蛋白质而且是瘦肉也不会长胖,再加上排骨的香味真是一...
潮式蒜香菜脯烤淡菜怎么做简单又美味
02-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料淡菜:250辅料红辣椒粒:适量食油:1勺麻油:适量菜脯粒:1大勺芹菜粒:适量食盐:适量蒜蓉:3粒具体步骤1.主料:淡菜2.其余辅料3.将配料与调味品充分搅拌混合。4.淡菜...
简易潮式汤面怎么做简单又美味
01-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆芽:50肉片:50面:150猪肉丸子:150辅料蒜头油:适量芹菜叶子:适量鸡精:适量生抽:适量具体步骤1.肉丸冷水下锅,煮开。2.另起一锅烧开水,放入三团面。3.煮开,把...
潮式炒鱼面的做法 【潮汕特色】潮式炒鱼面 潮式炒鱼面怎么做
02-26
“鱼面,原本是惠来的小吃,也就是我的家乡。善于对食物进行创新加工的潮州人,把惠来的鱼面融入潮汕地方特色,便成了如今广为人知的鱼面了。鱼面是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面类,由于是用鱼肉锤打而成的,以人手...
潮式卤鸭怎么做 潮式卤鸭的做法
01-01
食材明细主料番鸭(1只)辅料盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)南姜(适量)生姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)青蒜末(适量)白醋(适量)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)潮式卤鸭的做法步骤1、宰杀洗净的番鸭一只,内脏也用盐粉抓洗干净。2、...
潮式炒河粉怎么做简单又美味
10-09
准备时间:无    烹饪时间:无潮式炒河粉是广东街头十分常见的一道美食,河粉炒出来时散发的香味总是能吸引很多人去吃。河粉富含蛋白质、纤维素、碳水化合物等营养,十分适合补充人体所需的能...
美味的潮式腌蛳蚶怎么做简单又美味
05-21
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时潮式腌蛳蚶作为一道营养价值丰富的海鲜,经经常出没于人们的餐桌之上,所需要的食材主要为蛳蚶、鱼露、玫瑰露。蛳蚶顾名思义,又被叫做司奄,是一种较为常见的...
潮式甘草梅香腌梨怎么做简单又美味
02-13
准备时间:无    烹饪时间:无潮式甘草梅香腌梨是潮汕的特色小吃,以香甜可口的梨子为主,同时加入甘草和白汤进行腌制入味。制作好的腌梨果肉鲜美,酸甜可口,风味芳香优美。而且梨子富含蛋白、脂...
潮式蟹粥怎么做 潮式蟹粥的做法
02-27
“这个菜适合夏季,品味清淡,用蟹来煲粥味道鲜甜,再配全猪骨汤味道就更上一层了。”食材明细主料珍珠米(1.2米杯)螃蟹(2只(中等大小))辅料猪骨(3~4块)半肥瘦猪肉(1两)筒篙(2两)香菇(2~3朵)配料味精(适量)盐(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)三刻钟(耗时...
潮式腌虾怎么做简单又美味
11-06
准备时间:3分钟    烹饪时间:5分钟主料河虾:250辅料蒜头:3个小米辣:5个白酒:少许酱油:适量姜:少许葱花:少许芹菜:少许盐:适量具体步骤1.首先买回来的鲜虾活蹦乱跳,先拿个锅放在水里养一会儿,然后再...
潮式凉瓜排骨煲的做法 【粤菜】潮式凉瓜排骨煲 潮式凉瓜排骨煲怎么做
02-29
食材明细主料排骨(350g)苦瓜(半根)泡发黄豆(30g)辅料姜(适量)咸菜(30g)配料胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)潮式凉瓜排骨煲的做法步骤1、将苦瓜切开去瓤切块。2、排骨冷水入锅飞水洗净。...
潮式砂锅粥加盟费多少
04-21
餐饮提问:潮式砂锅粥加盟费多少菜鸟14回答:1.一般只要有3万到5万的资金,就可以加盟砂锅粥店铺了,当然这个数值并不是固定的,可能会因为店面的大小、位置发展微小变动。而且店铺也有多种的类型也,级别主要分成省、市和县。一...
潮式双拼粽子怎么做 潮式双拼粽子的做法
01-02
“去年没发的菜谱,今年如愿以偿发上来供大家参考。潮汕地区的粽子就这样喜欢咸甜一起来,馅料也可以下很多种,我只选了自己喜欢的来包。”食材明细主料糯米(280g(4)个)辅料香菇(3个)干贝(12颗)虾米(适量)鲜咸鸭蛋(2个)腊肠(适量)豆沙(适...
潮式米粉怎么做 潮式米粉的做法
03-01
“不想吃饭就煮点潮州米粉吃吧!”食材明细主料米粉(1斤)辅料鱼饼(适量)炸鱼皮(适量)青菜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮式米粉的做法步骤1、烧半锅水,加入米粉,煮约2分钟。2、捞起米粉。过冷水,再过一次开水。这样米粉...
潮式五香粉鱼怎么做 潮式五香粉鱼的做法
02-05
食材明细主料草鱼(500克)姜丝(适量)薯粉(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量(或鸡精))五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)潮式五香粉鱼的做法步骤1、草鱼洗净,切薄片,不要太厚,放入盘子,加入盐、生抽、味精或鸡精、五香粉,搅...
潮式芋包怎么做 潮式芋包的做法
12-31
“芋包每次去早餐店的优先选择,香甜回甘的味觉感受让人欲罢不能,芋头是一种优质营养品;而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用。”食材明细主料面粉(1000g)芋头(500g)辅料酵母(8g...
潮式豉椒闷剥皮鱼怎么做简单又美味
11-12
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料剥皮鱼(马面鱼):900辅料生姜:三片豆豉:两茶匙盐:适量剁椒:一茶匙具体步骤1.鱼洗好沥水,加入盐腌约15分钟后再用清水冲洗沥水。2.热油锅,把姜片煎约1分钟捞起...
潮式菜花煲怎么做 潮式菜花煲的做法
02-28
食材明细主料菜花(一个)辅料虾米(少许)番茄(一个)干香菇(少许)五花肉(少许)香菜(一颗)配料色拉油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)酸咸(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮式菜花煲的做法步骤1、菜花先切小块,洗下。干香菇、干海米泡开,五花...
中秋必备潮式月饼怎么做简单又美味
01-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时潮式月饼是广东省潮汕地区的特色小吃,也被称作朥饼或腐乳饼,是一种特色类糕点类,也是中国四大月饼流派之一。它的主要特点是皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口。...
家常潮式豉椒炒双丸怎么做简单又美味
01-10
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料墨鱼丸:适量贡丸:适量辅料老干妈豆豉酱:适量干辣椒:适量葱:适量具体步骤1.葱洗净切小段,干辣椒剪成小段备用。2.丸子解冻,用小刀在丸子表面割几个小口子,便于...
潮式清蒸鲈鱼 潮式清蒸鲈鱼怎么做 潮式清蒸鲈鱼的做法 【七色天】
01-11
“二斤的鱼太长,碟子放不下,只好把鱼头取下开边放尾巴上了()。最后的淋鱼的汁很重要,可能与众不同,但真的很重要。摆盘看上去乱,但照做就行了。”食材明细主料鲈鱼(2斤)辅料葱(3颗)香菜(2颗)姜(8大片(3片切丝))花生油(2匙)生抽(2小勺)水(2小...
「美味可口」潮式炒河粉怎么做简单又美味
01-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料河粉:200鲜虾:80泡发腐竹:30辅料食用油:适量小香芹:15鸡蛋:1个辣味蚝油:5鲜味酱油:适量老抽:少许具体步骤.准好食材,鲜虾去壳、虾线,用少许盐腌制2分钟,香芹...
#美食派#潮式炒河粉怎么做简单又美味
01-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量芥兰:适量河粉:适量辅料沙茶:适量辣椒酱:适量酱油:适量生粉:适量具体步骤准备好所有食材,然后芥兰洗净切小块,牛肉先腌适量沙茶酱油然后鼎加热后...
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