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主料
辅料
具体步骤
1. 将五花肉放入滚烫的高汤煮至八分熟后取出,待凉及切成火锅薄片。
2. 酸白菜洗净切段,胡萝卜去皮切块一起放入作法1的高汤煮约20分钟。
3. 将火锅料放入做法2的高汤中滚煮,待食材烫熟即可搭配沾酱食用。
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