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主料
辅料
具体步骤
1.原料图,豇豆去筋摘好洗净。
2.掐段备用。
3.坐锅烧水。
4.水开后滴少许油,下豇豆焯熟。
5.快速放放冰水中。
6.将所有调料加凉白开兑成料汁。
7.拌匀即可开吃。
烹饪技巧
豇豆焯水后快速放入冰水可以更好的保持其绿色。
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