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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜胡萝卜切好。
2.辣椒切好。
3.芹菜胡萝卜下开水绰烫至断生。
4.捞出控水晾凉。
5.起油锅煸炒辣椒。
6.下乳绰烫好的芹菜胡萝卜。
7.炒匀入味后,加盐调味即可出锅。
烹饪技巧
快手炒匀入味即可。
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