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自己做的蒜苗炒腊肉怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.7W
自己做的蒜苗炒腊肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

腊肉400
蒜苗 :400

辅料

大蒜 :适量
油 :适量
十三香 :适量
葱 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
生姜 :适量

具体步骤

1.热锅放油,放葱姜蒜炒香

2.下肉片下去炒

3.炒出油加老抽着色

4.着色后加开水,加十三香煮一会

5.水份烧干

自己做的蒜苗炒腊肉怎么做好吃又简单 第2张

6.加蒜苗白下去炒

自己做的蒜苗炒腊肉怎么做好吃又简单 第3张

7.最后放蒜苗叶子下去炒匀起锅

烹饪技巧

生肉一定要加水煮

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