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主料
辅料
具体步骤
1.香椿洗净
2.鸡蛋搅成蛋液
3.香椿切碎后,和蛋液混合,搅拌均匀
4.净锅,倒油,开火
5.油热后,倒入混合好的香椿蛋液
6.一面煎熟后,翻另一面
7.放入盐
8.放入味精
9.炒匀后,出锅
烹饪技巧
油可以稍稍多放一些
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