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主料
辅料
具体步骤
1. 萝卜洗干净切成长4厘米左右的段,握刀沿着萝卜皮边切边滚;
2. 将萝卜皮上的肉肉剔干净再改刀切成2厘米宽左右的小块;
3. 用盆子装上萝卜皮,先拿少许盐腌上一小时,然后滤干水;
4. 取密封保鲜盒,放进萝卜皮,拍扁的蒜瓣,红干椒段,倒入酱油拌匀盖好盖进冰箱冷藏~
5. 第三天就可以吃了~
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