海苔苏打饼干接下来介绍这道食物,主要是由面粉搭配小苏打和不同的配料制作而成。其中搭配鸡蛋的营养十分丰富,海苔苏打饼干的香味让这道糕点制作出来的味道香,海苔的味道比较吸引大家,这是这种材料的作用。这个糕点特别适合尝试制作,可以当做平时的一种消遣小吃。
主料
低筋面粉 :100辅料
盐 :半小勺水 :45
海苔 :2张
橄榄油 :适量
小苏打 :适量
具体步骤
1.准备材料小苏打的分量我用手捏了一点
2.海苔撕碎
3.海苔和盐放入低筋面粉中
4.然后加入入清水,橄榄油20克
5.揉成面团
6.擀薄
7.抹上橄榄油
8.叠被子一样叠起来
9.然后再用擀面杖
10.擀成长方形再抹油
11.再叠被子
12.叠好以后
13.翻过了再擀薄
14.擀好以后
15.扎小孔
16.用刀切方块
17.放入烤盘
18.烤箱预热,150°12分钟即可
19.烤好以后
20.冷却开动
1、叠被子叠的多,越酥脆,厚薄要擀均匀,否则容易烤的不均匀。