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“猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。”
1、食材清洗干净备用,猪肺是熟食。
2、猪肺切片状,洋葱切丝,香菜切小段。
3、小碗里放入盐,鸡精粉,醋,生抽,香油搅拌均匀。
4、淋入肉片里,搅拌均匀入味即可。
5、喜欢辣味的可以放适量辣椒油。
6、成品图。
7、成品图。
8、成品图。
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