“家里人都喜欢吃鸡丁,这不今天用斯肯特铸铁锅烧的一道美味的酱烧鸡丁”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 爆 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酱烧鸡丁的做法步骤
1、鸡肉切丁
2、加入料酒,淀粉盐
3、加入清水抓匀腌一会
4、黄瓜清洗干净切好
5、斯肯特铸铁锅加入冷油
6、加入花生米炒
7、葱蒜辣椒准备好
8、欣和酱加入生抽加入水加入盐搅拌好
9、斯肯特铸铁锅加入油加入葱辣椒炒匀
10、然后加入鸡丁
11、快速炒散
12、鸡肉炒半熟加入黄瓜
13、炒一会加入调好的汁
14、加入盐
15、炒匀大炎煮一会
16、煮至快收汁
17、在加入花生米
18、炒匀炒散
19、然后装盘。