肉香萝卜莴笋丝是胡萝卜和莴笋做成的一款美食,非常不错,是卤肉,调味料作为辅料的一款美食,这款美食营养价值比较高,所以口感不错,是萝卜干和莴笋经过一定的工序做成的,最重要的是很好的保留了萝卜干和莴笋的营养价值,非常不错的一款美食哟
主料
胡萝卜 :200莴笋 :150
辅料
卤肉 :适量卤肉汤 :适量
小葱 :适量
油 :适量
胡椒粉 :适量
蒜头 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.胡萝卜切丝。
2.莴笋和胡萝卜一样切成丝,另葱蒜切碎备用。
3.这是已经卤好的花生猪肉。
4.锅中倒入适量的油烧热后炒香蒜粒。
5.倒入胡萝卜丝先炒匀。
6.加入适量的卤肉和卤肉汤,另加入适量的盐炒匀。
7.加入莴笋丝炒匀,
8.撒上适量的胡椒粉炒香。
9.翻炒入味后撒上葱花即可关火。
10.上菜了!
加入莴笋后快速炒匀即可出锅。