胡萝卜黄瓜西红柿火腿炒饭,多种蔬菜搭配,西红柿胡萝卜含有大量维生素C,而且西红柿还有增强抵抗力的作用,搭配上西红柿,不会让口感觉很清淡,反而这样搭配既合理又美味,做起来步骤也不会太复杂,很营养,也很健康,下面我就来讲讲具体要怎么做。
主料
米饭 :适量西红柿 :1个
火腿肠 :2根
鸡蛋 :2个
胡萝卜 :半根
青瓜 :半根
辅料
鸡精 :适量盐 :适量
具体步骤
1.西红柿切碎,黄瓜,胡萝卜,火腿肠切丁
2.锅中倒油烧热,倒入胡萝卜和火腿丁翻炒至胡萝卜断生
3.倒入西红柿翻炒
4.西红柿翻炒几下倒入米饭,然后持续翻炒把米饭翻炒散粒
5.米饭散粒之后倒入黄瓜丁翻炒几下
6.倒入之前打好的蛋液翻炒至鸡蛋成熟,撒入盐,鸡精炒几下就可以出锅了 PS:给小朋友吃可以不用放鸡精,只放盐就可以了