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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜清洗干净切成丝
2.西红柿清洗干净切成块
3.大白菜清洗干净切成丝
4.油锅烧至八成热时放入胡萝卜煸炒
5.再加入大白菜叶柄煸炒
6.待叶柄炒软后加入菜叶继续煸炒
7.煮至七成熟时加入西红柿
8.起锅前加入少许盐调味
9.起锅、装盘、上桌、美味吃起
烹饪技巧
家常菜,无需特殊技巧。
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