喷香培根韭菜菜角,这是一道非常美味的点心。菜角就是一种类似于饼的东西,吃起来特别的香脆可口。韭菜具有一种奇香,而且非常的有营养,跟培根一齐搭配非常的美味。一口咬下去,馅料非常的丰富,而且皮炸的金光酥脆,看起来让人很有食欲。
主料
韭菜 :500面粉 :适量
培根 :50
鸡蛋 :5个
脆皮肠 :1根
辅料
盐 :适量油 :适量
香油 :少量
耗油 :适量
具体步骤
1.1准备材料韭菜培根脆皮肠切碎。
2.温水和面擀成圆皮,抹一层油撒一层盐放少量面粉,
3.把韭菜培根脆皮肠加盐香油耗油鸡蛋拌匀调味。
4.对折捏紧口,放入电饼铛中烙至两面焦黄即可
5.来个特写看看我们烙的菜角里的馅料,培根,脆皮肠,鸡蛋,韭菜,鲜香美味。
韭菜最好用油拌一下,那样韭菜不至于出水。