最近喜欢做椰奶冻,或者自制酸奶,在逛超市时,看到了吉利丁片,我就又蹦出想要做果冻啊甜品之类的想法了。杏仁露,甘香的味道,大家一定都很喜欢吧,那都准备好材料,跟着我一起做香滑杏仁牛奶豆腐吧,快手简单,不用花上很长时间,就可以做好,香滑嫩,好吃营养,停不下来呢。
主料
杏仁露 :25OmL牛奶 :25OmL
辅料
白糖 :4Og吉利丁片 :3片
具体步骤
1.准备好食材
2.吉利丁片用冷水泡软
3.杏仁露倒入盆里小火加热,放入白糖拌至糖融化
4.加入牛奶放至温热
5.放入吉利丁片拌匀
6.倒入模具盒放冰箱冷藏3小时
7.倒扣出模切块既可,吃时可加蜂蜜或果酱。
杏仁露也可以自已用5Og的杏仁加2OOmL的水自已磨汁。