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主料
辅料
具体步骤
1.内脂豆腐。
2.杏仁粉。
3.豆腐在盒中横竖切N刀,每刀距离2CM左右。内脂豆腐先在盒中切,横竖用小刀划到底。
4.倒到碗中,加清水,换两次水,倒掉水,待用。
5.杏仁粉水中煮熟,放枣子,糖。
6.加入豆腐丝。
7.装碗。
烹饪技巧
切豆腐丝要快,刀要薄。
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