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鱼头丸子汤是鱼头和丸子熬制的一款汤,鱼头汤比较好喝,新鲜,味美,并且鱼头的营养是比较丰富的,熬制成汤以后,营养全部进入了汤里,所以喝汤也是在滋补身体,丸子是可以用自己喜欢的丸子,猪肉丸子,牛肉丸子,都行,但是不要用鱼丸子,容易导致重复
主料
辅料
具体步骤
新鲜的鱼头骨头,备好丸子。
起油锅,把鱼头骨头放进去煎。
煎好一面用锅铲翻身
等丸子煲滚,再把煎好的鱼头骨头放进去
放点盐,洒上葱花,等煲滚之后两分钟即可开吃。
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