主料
娃娃菜 ：适量鳗鲞 ：适量
辅料
小葱 ：适量1. 准备材料
2. 娃娃菜叶子留作它用，叶梗切丝
3. 鳗鲞切丝
4. 热锅热油下鳗丝迅速翻炒至鳗丝变色放菜丝
5. 加料酒继续翻炒，加入盐，糖调味
6. 最后淋入辣椒油，撒上葱花出锅
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娃娃菜炒鳗丝怎么做简单又美味
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