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主料
辅料
具体步骤
1.准备菠菜、豆腐洗净切好待用
2.切好香肠及配菜
3.锅内油热后放入香肠翻炒,加入姜丝
4.放入辣皮子、洋葱爆香
5.放入豆腐加入适量水炖制
6.加入适量的盐、酱油最后放入菠菜
7.待菠菜一熟即可出锅
烹饪技巧
放入豆腐后不要来回翻动以免碎掉
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