美味的椒鹽魷魚須怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

椒鹽魷魚須是很棒的自制零食呢，做法也特别简单，可是味道却是以外的棒呢。鱿鱼须被炸完后口感香酥焦脆，口味咸香诱人，作为日常的小食可是再合适不过的了。制作时间段，制作材料少，制作方法简单，可以说是相当上手美味的小食菜品了，没事就做一份出来吃，多幸福呀。

主料

魷魚須 ：500

辅料

味椒鹽 ：5
料酒 ：5
鹽 ：5
胡椒粉 ：5
油 ：200
雞蛋 ：150
生粉 ：70
麵包糠 ：80

具体步骤

1.把清洗乾淨的魷魚須用鹽，胡椒粉，料酒一起醃製15～20分鐘。然後燒水燙一下，撈起。

2.把魷魚須分別沾滿生粉

3.攪均勻的雞蛋

4.沾滿麵包糠

5.油燒熱就可以下鍋炸，最後上盤灑一點點味椒鹽。

烹饪技巧

1、油炸的時候注意，麵包糠比較吸油。