味道不错的西红柿炒鸡蛋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：2个
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：少许
白糖 ：少许

具体步骤

1.材料

2.西红柿洗干净切小块，加少许的盐白糖腌一下

3.鸡蛋打好

4.锅里放少许油，把鸡蛋炒熟装出

5.在炒锅鸡蛋的锅里，如果没有油就再加一点，把姜煎一下

6.倒入西红柿翻炒

7.待西红柿的汁出来后

8.倒入鸡蛋饭炒至汁蘸上蛋是就可以了

烹饪技巧

我做菜很少加鸡精