超好吃的肉炒有机菜花怎么做简单又美味

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

有机菜花 ：一颗
五花肉 ：一块
葱姜丝 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：少许

辅料

具体步骤

1. 肉切片，葱姜备好，菜花撕好。

2. 锅加热放油，待油热放入花椒，翻几下放入葱姜，变黄后放入肉。

3. 肉熟后倒入老抽翻炒几下，倒入菜花。

4. 要不停翻炒盖上盖子焖一会，继续翻炒至炒熟，放入盐、味精和少许的水再翻炒1到2分钟关火即可。

5. 是不是很简单 要不要试一试

烹饪技巧

菜花撕的小一点好入味，一定要多放油，最好用花生油。一定要用大火。