今天的这道菜是一道非常美味的面食,一道非常经典的菠菜菜窝窝,蔬菜的营养再加上粗粮的价值,是一道非常具有养生功效的家常食物哦,当然小伙伴们还可以用芹菜代替蔬菜,可以有不一样的味道哦,喜欢的小伙伴们可以来尝试做一下哦。
主料
玉米面 :适量全麦面 :适量
普通面粉 :适量
辅料
菠菜 :适量酵母 :适量
具体步骤
把用开水焯过的菠菜,玉米面、全麦面、普通面粉,酵母混合均匀。
用温水和成面团,并且发酵两倍大小。
团成窝窝状
水开后放入蒸锅蒸18分钟左右即可
出锅后晾凉后可以放入冰箱冷冻,吃的时候加热即可了。