家庭版孜然烤肠怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

烤肠 ：250
孜然 ：20

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
葱花 ：适量
姜片 ：适量

具体步骤

1.将烤肠解冻后沥干(可洗一下)，将油烧热后将肠放入锅中翻炒，切记小火，小心煎糊。

2.肠变色膨胀后，将葱姜等配料(我将昨天剩的胡萝卜)放入锅中翻炒出香味。

3.将料酒、酱油和盐撒入锅中调味。

4.将孜然放入锅中翻炒至出孜然味，注意依然要小火不要糊锅。

5.出锅装盘上桌开吃！

烹饪技巧

酌料一定依个人口味添加！