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里脊肉饼怎么做 里脊肉饼的做法

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里脊肉饼的做法 里脊肉饼怎么做

食材明细

主料
  • 里脊肉 (若干克)
  • 圆形饼 (一个)
辅料
  • 黄瓜片 (两片)
配料
  • 甜面酱 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

里脊肉饼的做法步骤

  • 1、首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间,然后取出放在铁网上
  • 2、取圆形饼放入沸油锅内炸,2~3分钟后取出
  • 3、用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子,大小约为120°
  • 4、用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称,用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内
  • 5、用食用铁夹夹取里脊肉放入饼内,适当按压
  • 6、撒上孜然粉,辣椒粉