主料
鸡 ：1500辅料
老姜 ：1块料酒 ：3
盐焗鸡料 ：半包
白糖 ：3
具体步骤
1.鸡洗净吊干水分
2.放料腌制8小时再风干表皮
3.烤箱上火170下火220度。加盖烤1小时
4.到时间后留烤箱内用余温30分钟后取出。斩件装盘。烧出的汁子可以淋斩好的鸡块上。或放小碗做味碟
鸡要吊干水后再腌料。8小时后再吹干鸡皮再烤
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「家庭版」烤箱版盐焗鸡怎么做简单又美味
香飘屋
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