自己做的猪肉韭菜饺子怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

韭菜 ：800
猪肉 ：300

辅料

鸡蛋 ：一个
盐 ：适量
面粉 ：1千克
姜葱 ：少许
生抽 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.猪肉冼净，剁好备用

2.韭菜洗净切好，备用

3.加入盐，味精，生抽，打入一个鸡蛋拌匀

4.加入韭菜拌匀

5.面粉慢慢加水，用筷子拌成絮状

6.顺着一个方向揉，揉成光滑的面团

7.把面粉搓成条，用刀切成剂子，用擀面杖擀成饺子皮

8.放入馅料

9.因为包的时候拍不了，所以拍了个包好的

10.包好

11.锅内加水烧开，放入包好的饺子，等饺子浮出来就熟了

12.调好料汁，开吃了