今天向大家推荐的这道菜叫韭菜猪肉虾仁饺子。平时我妈包饺子,真是耍出了花样,就是饺子馅就有很多。那今天就为大家介绍口味鲜美,营养丰富的饺子。其实做法很简单,食材也是我们平时能买到的,虾仁呢,可以根据自己喜好来挑选。感兴趣的朋友快来试一试吧。
主料
虾仁 :100猪肉馅 :500
韭菜 :500
面粉 :500
辅料
油 :适量盐 :适量
味极鲜 :适量
香油 :适量
红烧酱油 :适量
具体步骤
1.肉馅剁碎加盐味极鲜酱油香油和油。
2.搅拌均匀 。
3.切碎的韭菜放进调好的肉馅里搅拌均匀。
4.加入切成段的虾仁。
5.面和好,分成剂子擀成圆皮。
6.包好饺子,开水下锅,点三次凉水即可出锅。
7.开吃喽,薄皮大馅的饺子。