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主料
辅料
具体步骤
1.排骨洗净入冷水中煮开,去浮末。
2.姜切片
3.干香菇洗净
4.香料放进香料盒里用水冲洗一下
5.全部放锅里煮20分钟出香味换到高压锅里,压10分钟关火自然排气
6.放盐出锅啦
烹饪技巧
1香菇不需要提前泡发,干着放进去就行2不放或少放葱,因为炖的猪肉放葱肉有点发酸。
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