诱人的滑排骨怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

猪肋排 ：1000

辅料

姜末 ：50
红薯粉 ：100
盐 ：适量

具体步骤

1.猪助排剁段洗净，老姜切未，红薯粉用少许水调匀。

2.将各种材料放在一起，根据口味加入盐，另可加几粒花椒增加风味，拌匀。

3.排骨被挂上一层薄薄的红薯糊，放入蒸锅中。

4.1.5~2个小时后，香喷喷的滑排骨出锅了。

烹饪技巧

最关键的是红薯粉要用水调到合适浓度。