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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打散。放入油。盐。胡椒粉。生抽。搅拌均匀。
2.肉末里面放入油,盐。胡椒粉。生抽。生粉。搅拌均匀。
3.搅拌好的鸡蛋放入适量清水。用保鲜膜盖住。
4.上蒸锅。蒸熟即可。
5.锅中放油。放入蒜爆香。在放入腌制好的肉末。一起翻炒。
6.。炒熟即可出锅。放入蒸好的鸡蛋上就可以了。
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